Vielfalt, Qualität und Frische – vereint unter einem Dach
Die EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe vereint unter ihrem Dach vier etablierte Marken – EDEKA Foodservice, Handelshof, Löwenkaffee und Medsorg – und bietet damit ein vollumfängliches Leistungsportfolio für Profis aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Spezialhandel und Convenience. Mit über 80 C&C- und Lagerstandorten, mehr als 7.250 Mitarbeitenden und moderner Logistik gehören wir zu den führenden Partnern im deutschen B2B-Foodservice. Was uns dabei auszeichnet, ist die Verbindung von gewachsener Erfahrung mit einem klaren Blick nach vorn: Wir sichern Frische, Qualität und Nähe – Tag für Tag, in Küchen aller Größenordnungen. Ob zuverlässige Frischeversorgung, tragfähige Versorgungskonzepte für komplexe Küchenabläufe oder Lösungen, die mitdenken, wir stehen für Verlässlichkeit und Begleitung auf Augenhöhe.
EDEKA Foodservice
Partnerschaft ist mehr als Ware
Mit 59 Abholmärkten und vier strategisch platzierten Lagerstandorten verfügen wir über eine Infrastruktur, die nationale wie regionale Kunden zuverlässig bedient und eine flächendeckende Versorgung ermöglicht – schnell, flexibel und deutschlandweit. Doch für uns geht es nicht allein um die Produkte. Entscheidend ist unsere Rolle als Partner, der die komplexen Anforderungen von Küchenleitungen, Einkaufsverantwortlichen und Gastronomiebetrieben kennt und versteht. Wir begleiten unsere Kunden auf Augenhöhe, hören zu und entwickeln Lösungen, die den Alltag spürbar erleichtern. Von maßgeschneiderten Sortimentsempfehlungen über exklusive Aktionsartikel bis hin zu Frischelogistik und flexiblen Lieferoptionen steht EDEKA Foodservice für Branchenverständnis, Nähe und konkrete Unterstützung in der Praxis.
Ihre Vorteile mit EDEKA Foodservice:
Handelshof
Persönlich verbunden, regional stark
Handelshof ist seit über sechs Jahrzehnten fester Bestandteil der Foodservice-Landschaft – als Marke der EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe und als Partner für Gastronomie, Hotellerie und gewerblichen Handel. Unsere besondere Stärke liegt im persönlichen Kontakt. Unsere Teams setzen auf langfristige Beziehungen, kennen die regionalen Besonderheiten und stehen jederzeit beratend zur Seite – für Profis, die mehr erwarten als reine Produktvielfalt. Mit 21 Standorten bundesweit und einem Sortiment von bis zu 80.000 Artikeln – von Frischeprodukten über Getränke bis hin zu einer umfangreichen Non-Food-Abteilung – steht Handelshof für Beratung, gewachsene Verbindungen und Qualität ohne Abstriche.
Handelshof steht für:
- Persönliche Fachberatung vor Ort
- Breite Auswahl an Food- und Non-Food-Produkten
- Regionale Verankerung mit individuellem Service
- Langjährige Partnerschaften mit der Gastronomie
Medsorg
Nah an der Pflegepraxis
Medsorg ist unsere spezialisierte Tochtermarke für den Gesundheits- und Pflegesektor – von Alten- und Pflegeheimen über Krankenhäuser und Sanitätshäuser bis hin zu mobilen Pflegediensten. Die Sortimente entstehen in enger Zusammenarbeit mit Fachkräften vor Ort und sind exakt auf die Anforderungen des Pflegealltags zugeschnitten. Ob Alltagshilfen, medizinisches Inventar oder ganzheitliche Pflegekonzepte – Medsorg verbindet Innovation mit Wirtschaftlichkeit. Unser erklärtes Ziel ist die spürbare Entlastung des Fachpersonals durch Produkte, die sich im Alltag bewähren.
Medsorg im Überblick:
- Versorgungskonzepte für stationäre und ambulante Pflege
- Praxiserprobte Produktlösungen mit hoher Alltagstauglichkeit
- Entwicklung neuer Produkte gemeinsam mit Pflegepersonal
- Fokus auf wirtschaftlich realisierbarer, qualitativ hochwertiger Ausstattung
Löwenkaffee
Röstkunst seit 1841
Die Franz Willick Kaffeegroßrösterei GmbH & Co. KG, eine Tochter der EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe, steht mit der Marke Löwenkaffee für gewachsene Rösttradition und ausgewählte Kaffeespezialitäten – speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großverbrauch. Mehr als 20 verschiedene Röstkaffeesorten und -mischungen, veredelt im schonenden Langzeittrommelröstverfahren, sorgen für gleichmäßige Ergebnisse und feine Aromen. Die Qualität beginnt bei der Auswahl geeigneter Anbaugebiete und zeigt sich in besonderen Geschmackserlebnissen für Gäste und Verbraucher. Wir verbinden handwerkliche Röstkunst mit Verlässlichkeit in Lieferung und Service – damit unsere Kunden jederzeit sicher planen können.
Ihre Vorteile mit Löwenkaffee:
- Vielfalt an Röstkaffees für professionelle Ansprüche
- Langzeittrommelröstung für ausgewogene Aromen
- Lieferfähigkeit in ganz Deutschland
- Kaffeeexpertise mit persönlichem Service
EDEKA Foodservice Handelshof Management GmbH
Unsere zentrale Managementgesellschaft
Die EDEKA Foodservice Handelshof Management GmbH (EHMG) ist die zentrale Managementgesellschaft der EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe.
An unseren Verwaltungsstandorten in Minden, Offenburg, Balingen und Köln arbeiten rund 500 Mitarbeitende daran, die Welt des Großhandels neu zu denken. In den Bereichen Marketing, Unternehmensentwicklung, Finanzen, Logistik, IT, Personal und Prozesse werden die Voraussetzungen dafür geschaffen, dass die C+C-Betriebe und Lagerstandorte von EDEKA Foodservice und Handelshof den bestmöglichen Service, die bestmögliche Qualität und die bestmögliche Versorgung für unsere Kunden aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und dem spezialisierten Handel anbieten können
Logistik – verlässlich, flexibel, bundesweit
Die EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe setzt auf moderne Lagertechnik, ein leistungsfähiges Logistiknetz und kontinuierlich optimierte Transportwege. Vier große Lagerstandorte sichern die Versorgung in ganz Deutschland. Unsere Kunden profitieren von Konzepten, die individuell abgestimmt sind – ob tägliche Belieferung, just in time oder saisonal angepasst. Die enge Verzahnung von Abholmärkten, Lagern und Lieferdiensten schafft Effizienz. Digitale Routenplanung, temperaturgeführte Transporte, intelligente Bestandsführung und CO₂-bewusste Lösungen unterstützen reibungslose Abläufe. Auch bei kurzfristigen Bedarfen ist Verlass – weil wir wissen, dass in Küchen oft jede Minute zählt.
Gemeinsam für den Erfolg der Gastronomie
Wir stehen für Lösungen mit Mehrwert und für eine Zusammenarbeit, die über das reine Sortiment hinausgeht. Langfristiger Erfolg entsteht dort, wo tiefes Verständnis für die Anforderungen von Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung auf belastbare Strukturen trifft. Unsere Sortimente, Services und Prozesse sind so vielfältig wie die Ansprüche unserer Kunden – und klar auf ein Ziel ausgerichtet: ihren Erfolg. Wir liefern nicht nur Produkte, sondern Verlässlichkeit, Frische, Fachwissen und persönliche Betreuung, gestützt durch die Kompetenz einer der stärksten Unternehmensgruppen im deutschen Foodservice.
Unser Leitbild
Unser Handeln
Wir sind führender Großhändler, Dienstleister und beratender Partner für Kunden aus dem Hotel- und Gastgewerbe, dem Conveniencebereich, der Gemeinschaftsverpflegung, den spezialisierten Handel sowie für gewerbliche Endverbraucher.
Unser Anspruch
Höchste Verlässlichkeit und ein partnerschaftliches, vertrauensvolles Miteinander mit unseren Kunden und Lieferanten sind unser täglicher Antrieb. Hand in Hand entwickeln wir individuelle Lösungen – auch für besondere Ansprüche.
Unsere Verantwortung
Als Teil des EDEKA-Verbunds übernehmen wir Verantwortung für Umwelt und Gesellschaft, setzen in unserem täglichen Handeln auf nachhaltige und zukunftsorientierte Lösungen und sehen es als unsere Verpflichtung an, für nachfolgende Generationen eine lebenswerte Welt zu gestalten.
Unsere wichtigste Ressource
Wir wertschätzen die Vielfalt und das herausragende Engagement unserer Mitarbeitenden – sie sind das Herzstück unseres Unternehmens. Wir leben eine offene Unternehmens- und Kommunikationskultur, in der persönliche und berufliche Entwicklungen bestmöglich gefördert werden.
Unser Versprechen
Wir hören zu, was unsere Kunden heute und in Zukunft brauchen – damit wir auch langfristig verlässlicher Partner sind, für den höchste Qualität und Frische sowie beste Auswahl und Regionalität ein Selbstverständnis sind.
Durch unsere innovative und nachhaltige Ausrichtung sichern wir unseren langfristigen Erfolg – für uns, unsere Kunden, unsere Lieferanten, unsere Mitarbeitenden und die Gesellschaft.
Gemeinsam gestalten wir die Zukunft!